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Huile d'olive AOP Haute Provence "Fruité vert" BIOLOGIQUE
Nouvelle récolte 2023/2024
Une huile d’olive intense aux sensations herbacées.
Piquant : 5/10 Amertume : 4/10
Expérience sensorielle : herbes fraîche, artichaut cru, amande fraiche.
Dégustation : salades, viande, poisson grillé, fromage frais.
Huile d'olive AOP Haute Provence "Fruité vert" BIOLOGIQUE
Vierge Extra Fruité Vert Extraite à froid
Depuis 1902, cinq générations de la famille PINATEL se transmettent la responsabilité d’un patrimoine naturel et le secret d’huiles d’olive d’exception.
La rivière Durance a façonné le terroir aride et caillouteux de haute Provence qui s’exprime comme un concentré d’arômes.
Pressées le jour même de la récolte, les olives de la variété Aglandau donnent à notre cuvée Durance son caractère vert et ardent.
Puissante en bouche, elle révèlera vos plats grâce à une structure équilibrée. Elle s’accommodera avec vos salades, viande, poisson grillé, fromage frais…
Fiche technique
Références spécifiques
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