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Articles et informations autour de l'huile d'olive
Un article très intéressant nous montre comment des chercheurs ont prouvé scientifiquement que l'amertume éclanche une batterie de protection naturelle.
© Pour la Science – n° 473 – Mars 2017
Les 3 cuvées emblématiques du Domaine Salvator récompensées par des Médailles d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2022
Premières Médailles d'or pour le Domaine Salvator au 18ème Concours National des Huiles d’Olive classées en Appellation d’Origine Protégée.
Un petit article pour présenter notre palmarès de Médailles d'or au concours national des Huiles d'Olive du CGA de Paris 2019 (Concours Général Agricole)
La SARL Domaine Salvator a décidé d’améliorer l'unité de production d'huile pour s'adapter à la demande de trituration d'olives grandissante et moderniser de l'outil de production.
Cette modernisation permettra un meilleur retour à l'oléiculteur plus important.
Les contrôles opérés au titre de la protection des consommateurs soulignent de nombreux manquements
Un très bel article dans le Dauphiné qui présente notre nouvelle médaille d'or en huile d'olive de haute Provence au concours général agricole de Paris
Après une série de Médailles d'Or, La Provence nous met à la une avec un bel article. L'occasion de découvrir le Domaine Salvator et son expérience dans la fabrication de l'huile d'olive.
Domaine Salvator Remporte 4 médailles au Concours des huile d'olive de Provence Alpes Côte d'azur 2017