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Articles et informations autour de l'huile d'olive
08/03/2019
Un petit article pour présenter notre palmarès de Médailles d'or au concours national des Huiles d'Olive du CGA de Paris 2019 (Concours Général Agricole)
20/05/2019
La SARL Domaine Salvator a décidé d’améliorer l'unité de production d'huile pour s'adapter à la demande de trituration d'olives grandissante et moderniser de l'outil de production.
Cette modernisation permettra un meilleur retour à l'oléiculteur plus important.
27/09/2018
Les contrôles opérés au titre de la protection des consommateurs soulignent de nombreux manquements
08/03/2018
Un très bel article dans le Dauphiné qui présente notre nouvelle médaille d'or en huile d'olive de haute Provence au concours général agricole de Paris
30/03/2017
Après une série de Médailles d'Or, La Provence nous met à la une avec un bel article. L'occasion de découvrir le Domaine Salvator et son expérience dans la fabrication de l'huile d'olive.
31/03/2017
Domaine Salvator Remporte 4 médailles au Concours des huile d'olive de Provence Alpes Côte d'azur 2017
08/03/2017
Un article très intéressant nous montre comment des chercheurs ont prouvé scientifiquement que l'amertume éclanche une batterie de protection naturelle.
© Pour la Science – n° 473 – Mars 2017
24/11/2016
Du 14 au 17 novembre 2016, sur les hauteurs de Carqueiranne et face à la mer, toute l’équipe du très prestigieux Hôtel ANOVA de Montgenèvre a travaillé à l’élaboration de la carte de la nouvelle saison dans les laboratoires du centre de formation ROUX COOKING TRAINING.
10/10/2016
Nous sommes heureux de vous annoncer que notre Huile d'olive Vierge Extra qui a participé au prestigieux concours des meilleures Huiles d'Olive Vierge Extra du monde : "Flos Olei 2017" est sortie première de sa catégorie.