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Olive oil naturally flavored with thyme. The branch of fresh thyme mixed with olives.Once crushed, we obtain an olive paste and thyme that we knead so that the oilimpregnates all the aromas of thyme.
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Nées de la rencontre entre des olives fraîches et des plantes ou des fruits frais, ces huiles sont le reflet d'une association fine et puissante.
Nous élaborons ces huiles aromatiques en fonction du calendrier de fruits et des plantes de saison. Les fruits et plantes d'hiver sont pressés simultanément aux olives au mois de décembre D'autres plantes et fruits d'été sont infusés immédiatement après récolte en fonction de la saison de production.
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