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Technique

Articles et informations autour de l'huile d'olive
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Plantation
Plantation d'une olivette
Voici un petit article sur la plantation des oliviers. Cet arbre rustique et résistant est facile à cultiver. Pour une production régulière et une bonne vigueur, il faut cependant respecter quelques règles de base dont voici une petite présentation.
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LaTaille
La taille des oliviers
L’olivier est dit immortel. Il ne demande pas pour autant qu’on le laisse à l’abandon. La taille est un travail très bénéfique sur l’olivier. Elle va permettre un développement de l’arbre une mise à fruit régulière et une protection naturelle contre les maladies et parasites.
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Lutte biologique contre la mouche
Lutte biologique contre la mouche de l'olive
La mouche de l’olive (Bactrocera olea) est une petite mouche (4 à 5 mm) facilement reconnaissable grâce à ses deux petits points noirs au bout des ailes.
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