C’est un produit AOP, donc de haute qualité gustative, de production et de traçabilité contrôlées à tous les stades.

La poudre s’utilise, comme le poivre, dans toutes les préparations culinaires : crudités et salades variées, viande poêlée, grillée ou mitonnée, poisson et court bouillon, ragoût, sauce, omelette, etc.

Saupoudrez la poudre de préférence en fin de cuisson.

Ingrédients : 100% piment d'Espelette AOP BIO, DEMETER, SANS conservateur, ni colorant, ni colorant, ni additif