Domaine Salvator Blog

Amertume sentinelle du système immunitaire

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Un article très intéressant nous montre comment des chercheurs ont prouvé scientifiquement que l'amertume éclanche une batterie de protection naturelle. © Pour la Science – n° 473 – Mars 2017

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Médaille d'or au 18ème Concours National des Huiles d’Olive AOP

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Premières Médailles d'or pour le Domaine Salvator au 18ème Concours National des Huiles d’Olive classées en Appellation d’Origine Protégée.

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Cascade de Médailles

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Un petit article pour présenter notre palmarès de Médailles d'or au concours national des Huiles d'Olive du CGA de Paris 2019 (Concours Général Agricole)

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Fonds Européen Agricole

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La SARL Domaine Salvator a décidé d’améliorer l'unité de production d'huile pour s'adapter à la demande de trituration d'olives grandissante et moderniser de l'outil de production. Cette modernisation permettra un meilleur retour à l'oléiculteur plus important.

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L'huile d'olive n'est pas vierge de Fraude

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Les contrôles opérés au titre de la protection des consommateurs soulignent de nombreux manquements

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