Un très bel article dans le Dauphiné qui présente notre nouvelle médaille d'or en huile d'olive de haute Provence au concours général agricole de Paris
Après une série de Médailles d'Or, La Provence nous met à la une avec un bel article. L'occasion de découvrir le Domaine Salvator et son expérience dans la fabrication de l'huile d'olive.
Domaine Salvator Remporte 4 médailles au Concours des huile d'olive de Provence Alpes Côte d'azur 2017
Du 14 au 17 novembre 2016, sur les hauteurs de Carqueiranne et face à la mer, toute l’équipe du très prestigieux Hôtel ANOVA de Montgenèvre a travaillé à l’élaboration de la carte de la nouvelle saison dans les laboratoires du centre de formation ROUX COOKING TRAINING.
Nous sommes heureux de vous annoncer que notre Huile d'olive Vierge Extra qui a participé au prestigieux concours des meilleures Huiles d'Olive Vierge Extra du monde : "Flos Olei 2017" est sortie première de sa catégorie.
Pour la 5e fois, le salon de l'agriculture de Paris a valorisé un terroir, un savoir-faire séculaire et une reine: l'huile d'olives du domaine Salvator de Dabisse/Les Mées, en lui décernant la médaille d'or.
Le Domaine Salvator multi médaillé
Le Concours Général Agricole de Paris est une institution qui depuis 1870 se met au service du consommateur et sélectionne les meilleurs produits du terroir et les plus beaux animaux reproducteurs.
Depuis déjà plusieurs années, nous menons une campagne pédagogique pour faire connaitre les bienfaits de l'huile d'olive de qualité. Après 5 ans de recherche, voici de nouvelles conclusions sur les vertus de l'huile d'olive de qualité. Attention référez vous à notre article du blog : toutes les huiles d'olive ne se valent pas. Les huiles d'olive industrielles estampillées EXTRA VIERGE ne contiennent pas plus de polyphénol qu'une vulgaire huile d'arachide et donc aucune vertu pour votre corps.